Ous xiti
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 6 ous durs
- 100 grms de gambes
- 100 grms. de xampinyons
- 1 cullerada de mantega
- 1 cullerada de farina
- 1/4 de litre de llet
- 1 rovell d'ou
- Formatge ratllat
3 racions
Elaboració
Bullim les gambes i les piquem.
Piquem i fregim els xampis.
Amb la farina mantega i llet fem la beixamel, quant estigui fora del foc i posem el rovell d'ou i barrejem.
Tallar els ous per la mitad treure el rovell axafal i barreja amb les gambes xampis i unes cullerades de beixamel.
Els posem a una safata de forn, els cubrim amb la resta de la salsa , posem al damunt formatge ratllat i gratinar.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
938 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Pastís
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram