Pastissets de cabell d'àngel

Categoria: Postres i dolços

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

37.5 g anís
50 g mistela
167 g oli
500 g farina
Sal (un pessic)
Matafaluga

Elaboració

1. Es barreja tot fins que quedi una massa uniforme i treballada, per a poder donar-li forma per fer els pastissets.
2. Posem el cabell d'àngel al mig (com una cullerada sopera) i l'enrotllem amb la pasta tancant a l'interior el cabell d'àngel, li donem la forma desitjada, ho posem al forn i ho coíem a 200ºc durant uns 5-10 minuts (fins que estiguin rossos).
3. Per últim, quant el treus del forn, en calent, hi posem el sucre pel damunt.

Per Mª Dolors Aragonès Valls

Recepta de cuina de Pastissets de cabell d'àngel — per Mª Dolors Aragonès Valls

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta5687

2995 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

1 comentaris:

Oriol Montull Fruitós diu:
M'ENCANTA LA RECEPTA, PERO DE MATAFALUGA MILLOR 0,46281 GRAMS QUE 0,47281 EH? I MIG GRAM AMUNT O AVALL D'ANIS, VARIA MOLT? HO DIC QUE PER POSAR MITJOS GRAMS EN UNA RECEPTA S'HA DE SER PRIMMIRAT... SALUT

Afegir comentari