Mandarines o taronges confitades en almivar
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Confitures
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Deu madarines o deu taronges mitjanes
- Un litre d'aigua mineral
- 400 grams de sucre
- Una copa de conyac
- Un branca de canyella
10 racions
Utensilis
Una cassola metàlica mitjana
Un bol de vidre gran
Paper film
Elaboració
Primerament, pelem les mandarines o les taronges, i els hi anem traient els grills, procurant que quedi el menys posible de part blanca.
Seguidament, posem el litre d'aigua a bullir amb el sucre durant uns dotze minuts.
Tot seguit, afegim els grills, el conyac i la canyella, i deixem coure tot plegat uns quinze minuts més. A continuació, ho retirem del foc, tot deixant que refredi, ho passem a unbol de vidre, i tot seguit, ho posarem a la nevera fins el moment de fer-ho servir, tapades amb una mica de paper film.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1703 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Salses
Carns
Mousse
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram