Sopa de fesols amb cloïsses
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Sopa
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Una ceba mitjana
- Mig kilo de fesols blancs
- Sal
- Oli d'oliva
- Un grapat d'ametlles torrades
- Dotze o setze cloïsses grosses
- All i julivert picats
4 racions
Elaboració
Farem bullir els fesols amb aigua abundant fins que estiguin tous
En un recipient a part, obrirem les cloïsses amb un raget de vi blanc
Picarem i enrossirem la ceba en una paella fins que sigui tova, però no rossa.
Picarem les ametlles , l'all i el julivert
Ho posaem tot a l'olla que hem bullit els fesols, i ho deixarem que cogui uns cinc minuts més.
45min
Notes
Ho servirem ben calent, en un plat fondo, amb tres o quatre cloisses grosses per cap. Deliciós per dinar d'hivern.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2868 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopa
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Altres
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram