Flam de iogurt al aroma de llimo
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Flam
Recepta per forn
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 4 iogurts de llimo
- 250grms de sucre
- 4 ous
- 1 brick de nata de 200ml.
- 30grms de maizena
- 30grms de farina de blat
- 2 llimones
- Sucre caramel
6 racions
Elaboració
En un bol, posar els 4 iogurts, el sucre, els ous i la nata
amb el batidor de varilles batre, despres afegir la pell de les 2 llimones ratllades, i les 2 clases de farina
batre fins que quedi tot ben amalgamat
En un moltlle caramelitzat, posar la massa
Posar al forn al bany maria a 170º fins que estigui quallat
Millor fer un dia per l'altre
Servir fred, es pot acompanyar de nata o de fruites del bosc
45min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1436 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.