Crema de pastanagues
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Sopa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 300 g de pastanagues
- 300 g de patates
- 1 ceba
- 1 pastilla de caldo
- 750 ml d'aigua
- 250 ml de llet
- 3 cullerades d'oli
- 1 branqueta de farigola
4 racions
Elaboració
Raspeu i renteu les pastanagues. Peleu la ceba i les patates.
Piqueu aquestes tres verdures. En una olla no masa gran, poseu-hi l'oli i, ofegueu les verdures durant uns 5 minuts, sense deixar de remenar.
Afegir-hi l'aigua amb la pastilla i la farigola deixeu-ho bullir uns 20 minuts.
Treure la farigola i passar totes les verdures per la batedora, abocar-hi la llet i deixar que arrenqui el bull altre vegada. Mirar de sal.
Si la volem pendre tebia , al afegir-li la llet, no la tornarem a fer bullir.
30min
Notes
Poseu-hi la farigola, doncs sense no te el mateix gust
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1738 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Natilles
Arrossos i pastes
Altres
Llegums i verdures
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram