Amanida de Coliflor amb Bacallà
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Una coliflor petita
- Mongeta tendra (150gr)
- Bacallà esqueixat (150gr)
- Tomàquet d'amanida
- Ceba tendra
- Olivas d'aragò o de las que vulgueu
- Dos alls rallats
- Dos dits d'oli, un de vinagre i sal
2 racions
Elaboració
Posa el bacallà amb aigua i canvia-la dos cops mes cada hora mes o menys.
Bull la coliflor en un casso i posa-li un raig de vinagre.(veuràs que no fa aquella furto tan característica)
Bull la mongeta amb un altre casso.
Posa les dues coses en un colador.
Deixeu refredar.
Reparteix en dos plats i posa els ingredients.
Si us agrada l'all ralleu un a sobre del vostre plat.
Prepareu la barreja d'oli, vinagre i sal.
Repartiu per sobre de cada plat.
Queda hiper bo.
45min
Notes
I per desprès unes croquetes de pollastre (fàcils). que trobareu a la meva web.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3271 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Bunyols
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Altres
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram