Vinagreta de mel i mostassa amb vinagre de cava, per amanides

Categoria: Salses
Tipus de plat: Salsa
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

Dues cullerades de mel
Sal
Pebre negre en pols
Una cullerada de mostassa a l'antiga
Oli d'oliva
Un raig de vinagre de cava

10 racions

Utensilis

Un bol de vidre mitjà
Un batedor de varetes
Un biberó de plàstic

Elaboració

En un bol de vidre fiquem: el vinagre, la mostassa, la mel, un polsim de sal i pebre negre, i tot seguit batem amb el batedor de varetes, afegint-hi l'oli d'oliva en un rajolí molt fí fins aconseguir la quantitat de vinagreta desitjada i la guardem a la nevera en el biberó de plàstic fins el moment de fer-la servir.

40^min