Lioneses de fuagràs casolà
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Aperitiu
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera
Dificultat: Mitjana

Ingredients
- 32 lioneses (les podeu trobar a les meves receptes)
- Fuagràs casolà (el podeu trobar a les meves receptes)
- Un enciam tipus iceberg tallat a juliana fina
8 racions
Utensilis
Una safata de porcellana rectangular gran
Una mànega pastissera amb un broc rissat
Elaboració
Primerament, fem el fuagràs com explico a la meva recepta, i un cop fet el reservem.
Seguidament, fem les lioneses com explico a la meva recepta, o bé les comprem fetes, i amb un ganivet de serra petit les obrim, i amb la mànega pastissera les anem omplint amb el fuagràs i les anem posant a la safata de porcellana sobre un llit d'enciam iceberg tallada a juliana fina, i ja ho tindrem llest per servir a taula per fer l'aperitiu.
1h 30min
Notes
Per aquesta recepta, si no voleu fer les lioneses vosaltres mateixos, les podeu comprar fetes.
Etiquetes:
Cuina de primavera La cuina dels aperitius
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1479 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.