Morrococ amb patates fregides
Categoria:
Llegums i verdures
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Cigrons que ens hagin sobrat d'un guisat
- Ceba
- Oli d'oliva
Elaboració
1. Sofregim una mica de ceba en oli d'oliva verge extra i torrem els cigrons que ens hagin sobrat d'un guisat tot picant-los amb una forquilla; deixem uns 5 minuts i ja es poden emplatar.
2. Diem que és guisat torrat, però si hi afegim una bona salsa de tomàquet casolana és morrococ.
Notes
Aquesta és una recepta d'aprofitament que feien les àvies.
Etiquetes: Cigrons Cuina d'aprofitament Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
605 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.