Mousse de cafe i platano
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Mousse
Estació: primavera
estiu
hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 3 culleradetes de cafe soluble (tipo nescafe)
- 150 grms. de nata
- 75 grms. de sucre
- 3 ous
- 3 platanos
3 racions
Elaboració
Barrejar els rovells amb el sucre, afegir el cafe, la nata montada i amb molt de compte les clares a punt de neu.
Posem a les copes de vidre un fons de rodanxes de platano i per damunt la mousse.
Servir molt fred, es pot decorar amb fideus de xocolata.
15min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1407 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.