Musclos tigre

Ingredients

  • 1kg de musclos
  • 100gm de pa ratlla
  • 2 ous
  • Salsa beixamel
  • Oli

Elaboració

Bullir els musclos fins que se obrin.
Separar de la closca i reservar.
En la salsa beixamel afegir els musclos a trossos petits,fent una massa una mica espessa.
En la closca posar una cullerada de la massa ben plena, passeu el musclo per el ou i el pa ratlla .
Fregir fins que estiguin ben dot rars.

30min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2364 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: