Sopa d'espinacs i ou dur
primavera
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 1/4 de kg. d'espinacs congelats
- 2 cebes
- 1 litre de brou de verdures
- 1 cullerada de farina
- Un grapat de pinyons
- 2 grans d'all
- 2 porros
- 2 patates
- 4 ous durs
- Sal
- Oli d'oliva
4 racions
Elaboració
Piquem les cebes i les sofregim amb l'oli calent durant 15 minuts a foc suau junt amb els porros tallats a rodanxes.
afegim el brou, les patates a daus i els espinacs, deixem coure 15 minuts mes.
Posem un xic d'oli a la paella i daurem els pinyons i els all tallats a lamines, sense que es cremin
Afegim a l'olla
Agafem un cullerot de brou i desfem la cullerada de farina, afegim a l'olla deixem 5 minuts i ja podem servir
L moment de servir posem un ou dur partit per la mitad
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1662 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Sopa
Altres
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram