Calamarset farcit de carxofa amb salsa marinera
Categoria:
Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 4 calamarsets
- 1/4 kg de carxofes
- 2 ous
- 100g de ceba
- 20 cl d'oli d'oliva
4 racions
Elaboració
Trinxeu els cors de carxofa, la ceba, les potes dels calamarsets i sofregiu-los, quan siguin ben daurats, afegiu-hi un got de vi blanc, deixeu-ho coure i guardeu-ho.
Per altra banda, bulliu els ous, espereu que es refredin i trinxeu-los.
Rectifiqueu de sal i farciu els calamarsets.
Després feu la salsa marinera per coure els calamerset i a menjar.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1265 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Paella
60 min.
Carns
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Altres
Salses
Postres i dolços
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram