Pastís de ricotta
Categoria:
Postres i dolços
Ingredients
- 500g de formatge blanc
- 60g de farina
- 100g de sucre
- 4 ous
- 50g de panses
- 100g de fruita confitada
- 1 llimona
Elaboració
Tallar les fruites a trossets. Rentar les panses i tallar la pell de llimona.
En un bol, posarem el formatge, els rovells de 4 ous, la farina, el sucre, les panses i la fruita confitada. Debatre les clares a punt de neu, i ho barregem suaument a la crema anterior.
Untem amb mantega un motlle de forn i hi aboquem la preparació.
Precalfament el forn a 180ºC introduïm el motlle; i coura uns 30 minuts.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2596 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.