Coca provençal
Categoria:
Llegums i verdures
Tipus de plat: Coca
Estació: primavera
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 1 bloc de pasta fullada
- 2 carbassons
- 2 tomaquets vermells (de polpa dura)
- 1 ceba tallada molt fina
- 1 cullerada d'herbes provençals
- 50 grms. de pinyons
- Sal
- Pebre
- 1 cullerada d'oli d'oliva
- 250grms de formatje ratllat
4 racions
Elaboració
Extenem la pasta fullada a la plata del forn
Tallem totes les hortalisses a daus i en un bol les barrejem junt amb els pinyons les herbes sal i pebre i l'oli,deixem 5'
Posem una mica de formatje reatllat damunt la pasta, despres les verdures i posem al forn a 200º si es forn d'aire uns 20 minuts
quant estigui cuit tanquem el forn, posem la resta de formatje i la deixem 5 minuts amb el forn tancat.
30min
Notes
si pot posar unes olives negres
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2403 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.