Pastis de poma-montse

Categoria: Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Estació: primavera tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

2 pomes.
1 yogur
3 mides de yogur de farina
2 " " " de sucre
1/2 " " " de oli d'oliva
1 sobre de llevat
3 ous

5 racions

Utensilis

La batidora electrica

Elaboració

En un vol posarem els ous, la farina, el sucre, el llevat,i l'oli.amb el batidor electtric ho mesclarem 10 minuts, pojant i baixant , perque la massa agafi aire i el pastis surti mes espunjos.
forrarem un motlle de 30 cm. i li colocarem tota la massa .
a sobre colocarem la poma talladeta . una mica de sucre per sobre.
30 minuts a 190º.
bon profit

40^min