Plat Únic Original
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Remenat
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Un pot petit de cigrons.
- Una llauna de tonyina d'oli o escabetx.
- Unes tires de pebrot vermell
- Un grapat de blat de moro.
- Olives farcides blanques o negres.
- Una truita a la francesa de dos ous.
- 100 gr. d'arròs.
- Tomàquet d'amanida o cherry (opcional)
- Sal i oli.
1 racions
Elaboració
Posa aigua en un cassó i quan bulli posa-li l'arròs, entre un quart i vint minuts o el que digui el paquet.
Desprès en un colador refreda sota l'aixeta.
Reserva.
Fes la truita.
Reserva.
Obre el pot de cigrons posa'ls en un colador i a sota de l'aixeta fins que desaparegui la bromera. (El hi pots fer un bull i quedarán mes tobets)
Reserva.
Posa en un plat pla la tonyina, després els cigrons per sobre,després la truita a tacos, el blat de moro, el pebrot, els tomàquets
i les olives tallades per la meitat.
Tot seguit l'arròs fent una tira estreta d'una punta a l'altre.
Si vols o pots adornar amb olives i pebrot i també amb uns tomàquets
Sal i oli a gust.
25min
Notes
Aquesta recepta es original del meu fill que es molt original i creatiu.
Viu sol i s'ho ha de muntar... eh que si?
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4903 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.