Salsa d'anxoves
Categoria:
Salses
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Valoració:
Encara no te valoracions 
Afegir valoració
Afegir valoració
Ingredients
- 2cullerades de crema d'anxoves
- 3 o 4 anxoves
- 2 rovells d'ou dur
- 2 grans d'all
- 5 cullerades d'oli
- 1 culleradeta de vinagra (opcional)
Elaboració
Picar les anxoves, els alls i els rovells al morter.
Afegir la crema d'anxoves i una mica de vinagre.
Remenar bé, anant afegintl'oli fins que quedi lligat i la salsa cremosa.
10min
Notes
Indicada per carns i també per peixos freds.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2068 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Salsa
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Carns
Llegums i verdures
Postres i dolços
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram