Salsa de curry
Categoria:
Salses
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 10 gr. de curry en pols (2 cullerades)
- 50 gr. de mantega
- 50 gr. de farina
- 1 ceba tarllada
- 1/4 de l. de brou de carn o vardures
- Sal
Elaboració
Sofregir la ceba ratllada amb la mantega fins que estigui daurada.
Afegir la farina i el curry al sofregit, sense parar de remenar.
A poc a poc anar afegint el brou sense deixar de remenar fins que espeseixi.
15min
Notes
Aquesta salsa serveix per acompanyar molts plats: arrossos, carns, verdures...
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1641 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Salsa
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Carns
Llegums i verdures
Postres i dolços
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram