Truita de tomàquet
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Dues cullerades de tomàquet concasé
![[Veure recepta]](icons/external_link.png "Anar a veure la recepta")
- Tres ous
- Oli d'oliva
- Sal
1 racions
Utensilis
Un bol de vidre mitjà
Una paella mitjana
Una espàtula de fusta
Elaboració
En un bol de vidre batem tres ous amb un pessic de sal i els reservem.
A part, fem el tomàquet concasé com explico a la meva recepta, i un cop fet, en posem dues cullerades juntament amb els ous, ho remenem, i tot seguit en una paella mitjana amb un raig d'oli fem una truita rodona, i un cop feta ja la podem servir a taula.
30min
Notes
Aquesta recepta és per un comensal, però farem tantes truites com persones seguin a taula.
Etiquetes:
La cuina de les truites 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2736 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
Llegums i verdures
Carns
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram