Magdalenes de carbassa
Aquesta recepta l'he tret de evacuinera.cat, jo només l'he copiat.
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 400 gr de carbassa (neta de pell i llavors)
- 80 ml d'oli
- 4 ous
- sucre
- 80 ml de llet
- 200 gr de sucre more
- 300 gr de farina
- 1 sobre llevat químic
- un pessic de sal
- una cullaredeta de canyella en pols
4 racions
Elaboració
Preescalfem el forn a 170 a dalt i a baix.
Tallem la carbassa a trossos i la piquem en una picadora (o turmix).
Quan estigui picada l'afegim en un bol amb l'oli, el sucre more i la llet. Ho barregem.
Quan sigui una mescla hi afegim els ous d'un en un. Barregem.
Ara hi afegim, després de tamissar-los, la farina, la canyella, la sal i el llevat.
Un cop integrat tot, posar-ho als motllos de les magdalenes.
Enfornar-ho uns 15 minuts.
45min
Notes
La canyella no és necessària.
Si voleu, podeu posar una mica de sucre per sobre abans d'enfornar.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1733 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.