Sopa medieval

Categoria:
Tipus de plat:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 branquilló de farigola
  • Sal
  • Oli
  • Pa (un tros de baguet d'un pam, més aviat sec, tallat a llesques primetes..)
  • 1 ou

2 racions

Elaboració

Poseu a bullir 3/4 de litre d'aigua
Afegiu un raig d'oli, una punta de sal i el branquilló de farigola
Quan l'aigua bulli, espereu un parell de minuts i en treieu la farigola
Tot seguit hi poseu les llesquetes de pa que ja heu de tenir tallades i espereu que xupin l'aigua; quan aixó passi ja podeu ficar-hi l'ou batut.
Ho remeneu tot plegat i ja es pot menjar.
Senzillament.... DELICIOSA!

15min

Notes

Si se serveix en sopera i plats de terrissa....


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1146 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: