Crema primavera
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Crema
Típica de: Catalunya
Estació: primavera
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 1 sobre de crema d'esparregs
- 40 grms. de pastanaga tallada a dauets
- 40 grms de porro tallat petitet
- 40 grms d'apit tallat a dauets
- 20 grms. de mantega
- 40 grms. de pesols
- 4 cullerades de crema de llet
- 2 cullerades de julivert picat
4 racions
Elaboració
Coure totes les verdures durant 10 minuts amb 1 litre d'aigua.
Desfer el sobre de sopa amb mig vasd'aigua freda i agegir al'olla de les verdures.
Deixar coure a foc lent i remenant duran 5 minuts.
Apaguem el foc i afegim la mantega i la crema de llet
20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1172 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.