Pastis de salmó de festa major
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 4 ous
- 2 supremes de salmó (pot ser congelat el de la sirena surt molt be) cuits al vapor
- 1 vas de beixamel espesa (feta amb maizena)
- 1 vas de ceba estofada
- Sal
- Pebre blanc
6 racions
Elaboració
Triturar tot amb el pimer i posar a un motlle gran o varis de petits untats de mantega.
Els posem al forn, tapat amb paper d'allumini a 160º fins que estiguin cuits.
Servir amb salsa rosa o maionesa i adornat amb cues de gamba i rovells d'ou dur ratllades
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2472 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Pastís
Altres
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram