Fruita natural amb crema cremada
Categoria:
Postres i dolços
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Mitjana

Ingredients
- Trossets de: Poma,pera, pinya, quiwi, alvocat, plàtan, taronja, maduixa, etc...
- Crema de Sant Josep
- Sucre per cremar-la
- Una copeta de Cointreau o Grand Marnier
6 racions
Utensilis
Un cremador manual, de gas o elèctric.
Elaboració
Tallar la fruita a làmines fines, i posar-la al fons d'un plat gran pla, i tirar-hi unes gotetes del licor escollit.
Posar per sobre les fruites la crema.
En el moment de servir-ho, fer una capa de sucre per sobre la crema, i cremar-la fent que vagi calenta a taula.
5min
Notes
Tenir en compte de servir aquest postre recent cremat.
Etiquetes:
Postres
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2204 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.