Pastís de diumenge ràpid
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Mitjana
Ingredients
- Tres ous
- 1 iogurt natural
- Tres mides del iogurt de farina
- Dues mides iogurt de sucre
- 1/2 mida iogurt d'oli verge d'oliva
- Un sobre llevadura
- Mantega per untar el motlle
- Filets de sucre de colors, estrelletes, etc...(a gust) per posar per sobre.
6 racions
Utensilis
Una safata bonica de servir
Elaboració
Barrejarem els ous sencers amb el sucre, fins que quedi blanca la pasta
Hi afegirem la farina i el iogurt, i ho barrejarem
Hi afegirem el sobre de llevadura.
Ho deixarem reposar uns deu minuts.
Encendrem el forn a 170 graus dalt i baix, i quan sigui calent, ho posarem al mig.
Ho deixarem fins que estigui ros, -uns trenta cinc o quaranta minuts- punxant-lo per a veure si està fet de dins.
Quan sigui fred, posar per sobre el que ens vingui de gust.
1h
Notes
Si en acabar de fer-se ho deixem dins del forn, evitarem que se'ns baixi la massa.
Podem decorar-ho també amb xocolata calenta negra o blanca, o meitad de cada color.
També hi podem posar nata i fruites.
Aquesta massa queda molt esponjosa.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4251 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.