Bolets al forn

Categoria: Altres
Recepta per forn
Típica de: Catalunya
Estació: tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Ingredients

Uns quants rovellons
Uns quants pinetells
Un raig de oli de oliva
Un pols de sal
Un pols de pebre negre molt

1 racions

Elaboració

Si els bolets són frescos, els netegem be ,si els tenim confitats en pots , simplement els escorrem be.
Preparem una plata de forn amb els bolets a trossos.
Els reguem be amb oli de oliva.
Salpebrem una mica .
Escampem julivert picat per sobre.
Escalfem el forn a 180 graus.
Posem la plata al forn un cop calent,durant uns deu minuts.
Retirem del forn i si voleu serviu amb la mateixa plata , jo els vaig enplatar de manera molt maca.

30^min

Per Jordi Bosch Negre

Etiquetes: Bolets Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Altres

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1228

7529 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

2 comentaris:

	Asela Masià diu: No hauria pensat mai de fer els bolets al forn. Quin emplatat més encertat, queda molt bonic i segur que també molt bo.
	Jordi Bosch Negre diu: Asela, et recomano també les girgoles per fer al forn, queden molt bones.El emplatat és uncapritxitu del meu nanu.