Girgoles amb botifarra de perol
tardor
Afegir valoració
Ingredients
- Mig quilo de girgoles
- Dues botifarres de perol
- Un raig de oli de oliva
- Un pols de sal
- Un pols de pebre blanc molt
2 racions
Elaboració
Primer de tot rentem i escorrem les girgoles
Tallem les botifarres de perol a llesques primes
Posem una paella al foc amb un raig de oli a escalfar
Un cop ben calent i tirem les girgoles i les fem uns instants a foc viu anant remenant
Seguidament i tirem la botifarra de perol i ara no deixarem de remenar,ja que la botifarra veureu que es comença desfer, ès normal que ho faci
Anem remenant uns instants i salpebrem una mica tot plegat uns instants
Passem desseguida a un plat i a gaudir dels gustos.
30min
Notes
A partir de que es tira la botifarra a la paella ès important no deixar de remenar,a fi que aquests producte te tendencia a enganxarse facilment.
Etiquetes:
Bolets 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4765 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Sopes i cremes
Llegums i verdures
Ous i làctics
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Pastís
Facebook
Twitter
Telegram