Ous farcits de tonyina
Categoria:
Ous i làctics
Típica de: Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Quatre ous
- Una llauna de tonyina natural (sense oli)
- Una escarola
- Olives
- Tires de pebrot de llauna
Per la maionesa:
- Un got d'oli d'oliva verge
- Un raget de llimona
- Un ou
- sal
4 racions
Utensilis
Ratllador.
Una safata bonica de servir.
Elaboració
Bullirem els ous durant 10 minuts aproximadament, amb una mica de sal.
Els partirem per la meitad i treurem els vuit mitjos rovells. En reservarem tres mitjos.
Barrejarem els cinc rovells juntament amb la tonyina i la maionesa, i ho posarem dins de cada meitad d'ou.
Ho posarem en una safata de servir, i hi ratllarem per sobre els tres rovells que hem reservat.
20min
Notes
Ho servirem en una safata on hi posarem un llit d'escarola, i sobre els ous farcits,i decorats amb un quadradet de pebrot vermell i olives. És un plat barat, fàcil i bo.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
24503 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Peixos i mariscos
Altres
Postres i dolços
Pastís
Sopes i cremes
Carns
Facebook
Twitter
Telegram