Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Categoria:
Llegums i verdures
Tipus de plat: Remenat
Estació: 
primavera 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Mongetes de Santa Pau cuites a casa
![[Veure recepta]](icons/external_link.png "Anar a veure la recepta")
- Cent grams de llardons
- Oli d'oliva
8 racions
Utensilis
Una cassola fonda
Una paella gran
Una espàtula de fusta
Elaboració
Primerament, coem les mongetes com explico a la meva recepta, les escorrem, les posem en una paella amb un raig d'oli d'oliva, i les saltem a foc mitjà.
Mentre es van saltant, les espolsem amb els llardons esmicolats, i quan ja estan ben saltades, les retirem del foc, i ja les tenim a punt per fer-les servir ja sigui com a primer plat o com guarnició de la recepta que vulguem.
1h
Notes
Aquesta recepta també la podem fer amb qualsevol tipus de mongeta, ja sigui del ganxet, de Balaguer, etc...
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1188 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Altres
Postres i dolços
Carpaccio
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram