Espinacs a la catalana
Categoria:
Llegums i verdures
Recepta per olla a pressió
Típica de: Catalunya
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts

Ingredients
- Quatre racions d'espinacs.
- 100 grams de panses sense pinyol.
- 50 grams de pinyons.
- Oli, sal i un gra d'all.
4 racions
Utensilis
Olla a pressió, cassola i safata de servir.
Elaboració
Tindrem els espinacs bullits (que ho haurem fet amb l'olla a pressió) i escorreguts.
Posarem en una cassola l'oli i la dent d'all picadeta, els pinyons i les panses (aquestes cal que s'inflin) i ho enrossirem.
Hi afegirem els espinacs i ho anirem remeenant per tal que quedi tot ben barrejat.
I a menjar!!!
30min
Notes
Posar els espinacs en una safata de servir per portar-ho a taula.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3655 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.