Pastís de formatge
Categoria:
Postres i dolços
Típica de: Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- Tres ous sencers.
- Tres iogurts naturals.
- Tres cullerades de maizena.
- Vuit cullerades de sucre.
- El suc de mitja llimona.
- Una terrina de formatge d'untar o similar.
- Una mica de sal.
6 racions
Utensilis
Recipient per enfornar. Batidora manual.
Elaboració
Muntarem a punt de neu les clares dels ous.
Posarem en el pot de la batidora manual els ingredients.
Quan estiguin ben barrejats, introduirem les clares muntades poc a poc.
Untarem amb mantega un motlle per anar al forn.
Ho posarem tot dins aquest motlle, i ho enfornarem durant una mitja hora aproximadament.
Mirarem que sigui fet, punxant-ho amb un estri qualsevol, i si surt net, ja ho podem reservar fins l'hora de menjar-ho.
45min
Notes
Podem decorar-ho amb fruita confitada, nata o el que ens vingui de gust.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1909 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Altres
Amanides i plats freds
Pastís
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram