Pastís de llimona
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 250 gr. de farina
- 80 gr. + 150 gr. de sucre
- 125 gr de mantega
- 4 ous i 1 rovell
- 3 llimones
- 1 taronja
- 150 gr. de nata
Elaboració
barrejar la farina amb un ou, 80 gr. de sucre la mantega i un pessic de sal
treballar la barreja fins a quedar una massa consistent.
embolicar en un film de cuina i posar a la nevera durant 20 minuts
després d'aquest temps estirar la massa amb un corró de pastar i folra un motlle amb ella. coure durant 25 min. a 180 graus i deixar refredar.
esprémer les llimonesi la toronja, barrejar amb 3 ous i un rovell, 150 gr. de sucre i la nata.
ompli el pastís i enfornar durant 30 minuts a 100 graus.
1h 20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1431 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Amanides i plats freds
Pastís
Arrossos i pastes
Altres
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram