Musclos al vapor
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Tapes
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Dos quilos de musclos, si són de roca, millor
- Tres llimones tallades per la meitat,( mig escorregudes)
- Un dit d'aigua
4 racions
Elaboració
Netegem ben bé els musclos, i els posem en una cassola amb tapa.
Tot seguit, afegim un dit d'aigua, i les llimones, tapem la cassola, i deixem que s'obrin els musclos, remenant de tant en tant.
Seguidament, ja els podrem treure a taula amb unes safates ben boniques.
40min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2681 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.