Pollastre adobat

Ingredients

  • 1 pollastre tallat a troçets molt petits
  • 6 grans d'all
  • Orenga
  • Pebre vermell
  • Sal
  • Pebre
  • Oli d'oliva

6 racions

Elaboració

Agafem el morter i axafem els alls ,l'orenga ,sal pebre i pebre vermell, i posem un xic d'aigua i posem damunt del pollastre.
Deixarem tota la nit a la nevera.
Calentar abundant oli en una paella fonda, fregir els talls del pollastre que quedin ben rossets.
Amb el mateix oli fregirem patates, per acompanyar el pollastre

20min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2442 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: