Galetes reina cristina

Ingredients

  • 150 grms. de farina
  • 100 grms. de mantega o margarina
  • 50 grms. de sucre
  • 1 rovell d'ou
  • 1/2 copa de moscatell o mistela
  • 30 grms. d'ametlla picada o filetejada

4 racions

Elaboració

Posar tots els ingredients en un bol menys l'ametlla i barrejar be.
Deixar reposar 60 minuts, despres aplanar la massa deixanla a 2 centm. de gruix.
Tallarla a troçets petits, posar a la plata del forn untada de mantega, espolvorejar amb l'atmella i coure a forn mitja fins que estiguin al punt.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

1099 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: