Pastis de l'Olga
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Melindros
- 1 pot gran de pinya
- 2 cullerades soperes de potax
- 1 brik de nata per montar
- Maduixes per decorar o cireres amb almivar
5 racions
Elaboració
Posem una plata amb melindros que quedi ben coberta.
Amb el suc de la pinya i el potax fem una crema i amb calent la posem per damunt dels melindros.
Triturem la pinya amb el pimer i la posem damunt la crema.
Montar la nata amb sucre (al gust) i amb una manega decorem el pastis.
Per donar color i posem maduixes fresques o cireres amb almivar.
Posar a la nevera i servir molt fred.
20min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1582 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.