Crema de rovellons
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Crema
Estació: tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 1/2 kg. de rovellons
- 200 grms. de ceba
- 2 grans d'all
- Sa
- Pebre
- 100 grms de salsa de tomaquet
- 1 i 3/4 litres d'aigua
- 2 cullerades de maizena
- Un xic dde llet per desfer la maizena
- Oli
6 racions
Elaboració
Fregir els rovellons tallats petits,afegir la ceba, sal i pebre els alls i tomaquet, quant tot tingui color i posem l'aigua, deixem bullir 15 minuts, triturem, desfem la maizena amb una mica de llet, afegim a la sopa remenen fins que espessi.
25min
Notes
Aquesta crema tambe queda molt bona feta amb ceps
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1133 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.