Pebrots i bacalla

Ingredients

  • 2 pebrots vermells escalibats
  • 2 ous durs
  • 1 cap d'alls escalibats
  • 300grms. de bacalla esqueixat i desalat

4 racions

Elaboració

Agafem els pebrots, els posem a una plata i els fem a tires.
Afegim el bacalla i donem unes voltes.
tallem els ous amb 4 parts i els posem al voltan.
Treiem la carn dels alls escalibats, axafem i posem oli d'oliva, un polsim de sal i pebre i amanim el bacalla i pebrots.
Si agrada i podem posar olives negres d'arago.
Servir fred

10min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

1377 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: