Pastis de peres
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 4 peres (tipus conference)
- 2 cullerades soperes de llet condensada
- 4 cullerades de sucre
- 3 cullerades soperes de farina
- 2 ous
- Mantega per embadurnar el motlle
4 racions
Elaboració
Pelar les peres i treure el cor.
ratllem 3 peres i en reservem una per decorar.
En un bol posem tots els ingredients i els treballem molt be, fins que quedi una pasta ben lligada.
Precalentem el forn a temperatura mitjana.
Untem un motlle no massa gran amb mantega.Posem la pasta del pastis, anivellem be i posem la pera pel damunt tallada a lamines fines.
Deixem coure uns 40' aprox.
Deixem refredar abans de servir
50min
Notes
Es poden cambiar les peres per pomes
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1432 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.