Duet de botifarres a la flama, poma i mongeta tendra

Categoria:
Dieta: hipocalòrica
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 2 Botifarres negres cuites
  • 2 Botifarres blanques cuites
  • 1 Poma
  • 50 g de mongeta tendra de conserva.
  • Oli d’oliva
  • Sal
  • Brandy

2 racions

Elaboració

-Tallem la poma allargada i fina.
-Obrim el pot de mongetes i en traiem uns 50 g màxim.
-Amb el brandy, flamegem les botifarres, més o menys 1 minut.
-Montem el plat. Per una persona: 1 botifarra negra , 1 botifarra blanca i per sobre la poma i la mongeta tendrá amb un raig d’oli i una mica de sal. És un plat ràpid de fer.

8min


Recepta de cuina de Duet de botifarres a la flama, poma i mongeta tendra

El plat montat.

Recepta de cuina de Duet de botifarres a la flama, poma i mongeta tendra

Detall del plat.

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1543 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: