Plum cake de porros i gambas
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Púding
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 4 porros
- 300 grms. de gambas peladas
- 4 ous
- 200 ml. de crema de llet
- 50 grms. de mantega
- 1 cullerada petita de maizena
4 racions
Elaboració
Netejar els porros i tallals a rodanxes
Calentar 50 grms. de mantega, afegir els porros un xic de sal i sofregir.
En un bol posem els ous, sal, la nata i maizena batre amb el pimer.
Afegim el porro i les gambas.
Untem un motlle de plum cake amb mantega, posem el barrejat i el cuallem al forn a 170 graus.uns 30 minuts.
Deixem que templi abans de tallar.
40min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2749 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.