Popets a la llauna

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • Un quilo i mig de popets congelats 40/60
  • Un pebrot vermell escalivat
  • Oli d'oliva
  • Un got de vi blanc
  • Pebre vermell dolç
  • Sis alls laminats
  • Julivert picolat

4 racions

Utensilis

Una paella mitjana
Uns estalvis
Una cassola marinera metal·lica

Elaboració

Primerament, descongelem els popets i els fiquem a la cassola amb un raig d'oli a foc baix perquè es vagin coent lentament.
A part, en una paella gran, sofregim els alls laminats i quan ja són una mica rossos, afegim dues cullerades de pebre vermell dolç i un got de vi.
Seguidament ho espolsem amb força julivert picolat i ho reservem.
Quan els popets ja són cuits, els hi afegim el sofregit de la paella, afegim unes tires de pebrot vermell i ho enfornem a 180º uns cinc minuts, i ja ho podrem treure-ho a taula en la mateixa cassola amb uns estalvis a sota.

1h 30min


Etiquetes:       Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2379 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: