Tàrtar de salmó amb alvocat i tomàquet
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: primavera
estiu
Dificultat: Inexperts

Ingredients
- 1 llom gran de salmó fumat
- 2 alvocats
- Uns quants tomàquets xerri
- Salsa de soja
2 racions
Elaboració
Tallem el salmó a quadradets.
Pelem els alvocats i els tallem petits.
Rentem i tallem els tomàquets xerri a quadradets.
Agafem un motlle i de base hi posem alvocat, sobre el tomàquet i sobre el salmó.
Desmotllem en el centre d'un plat i hi tirem salsa de soja al gust.
Decorem amb tomàquet xerri partit per la meitat.
15min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2211 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.