
Rèmol al forn amb patates
Ingredients
- Un rèmol mitjanet
- Una llimona.
- Sal
- Oli verge d'oliva.
- Tres patates mitjanes.
2 racions
Utensilis
Una safata de forn.
Elaboració
Prepararem una safata per forn, i hi posarem un bon raig d'oli d'oliva verge.
Pelarem les patates, i les farem a rodanxes. Les posarem a un costat de la safata.
Una vegada net i salat el rèmol, el posarem a la safata, al costat de les patates, tirant-li per sobre el suc d'una llimona.
Ho deixarem al forn una mitja hora, amb els focs de dalt i baix.
45min
Notes
Tot i que el rèmol és un peix molt lleig i fosc, té un gust molt agradable i suau, semblant al del llenguado.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2926 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.