Carxofes al punt

Categoria: Llegums i verdures
Recepta per microones
Típica de: Catalunya
Estació: hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

Vuit carxofes mitjanes, un polsim de pebre vermell, un gra d'all, sal, aigua i oli d'oliva verge.

4 racions

Utensilis

Safata de forn.

Elaboració

Treurem algunes fulles de les carxofes, i els tallarem la tija veient que es puguin aguantar en una safata.
Les picarem per tal que quedin una mica obertes del mig.
Posarem dins els cors el pebre vermell, una mica d'all molt trinxadet, la sal i l'oli.
Les posarem al microones amb una mica d'aigua al fons de la safata durant uns deu minuts i llestes per a menjar!

15^min

Notes

Es presenten amb la mateixa safata. És un plat molt fàcil de fer, i sense calories.

Per Teresa Vives Mariné

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Llegums i verdures

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta1352

2026 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Teresa Vives Mariné

Sóc una persona que ha tingut molt "bones i bons mestres" a la cuina. La meva àvia, la meva mare, la meva sogra... Actualment estic posant totes les receptes que he anat recollint i fent, d'aquestes persones estimades que em van ensenyar tot el que sé als fogons.
No n'hi ha cap de copiada d'enlloc. Totes són meves.
També el meu espòs era una persona que li agradava molt el bon menjar, i molt a gust he anat fent sempre aquestes receptes que més agradaven a ell i als meus.
Animeu-vos!! La cuina és molt agraïda, si es fa amb estima.
De tota manera, encara n'he d'aprendre molt de tothom.