Crestes de cabell d'àngel
Categoria:
Postres i dolços
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Mitjana

Ingredients
- 500gr. de farina de blat
- 1 cullerada sopera de matafaluga
- Oli d'oliva verge
- 1/2 got de vi blanc
- 1/4 de copa d'anís sec
- 1 lata de cabell d'àngel de 500gr.
4 racions
Elaboració
En un bol, posa la farina els dos gots d'oli, el vi blanc, la matafaluga i l'anís.
Amassar tot i estendre la massa amb un corro fins que quedi ben fina.
Tallar les crestes i donar-los forma.
Posar el centre de les crestes, el cabell d'àngel,tanca-les i fregeix amb oli abundant. Deixa-les refredar i arrebossa-les amb el sucre.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2823 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.