Sípia amb patates i crema de llet
Categoria:
Peixos i mariscos
Típica de: Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Dues sípies grosses.
- Una ceba mitjaneta.
- Un pot de crema de llet.
- 100 grams d'ametlles i avellanes torrades(50 grams de cada).
- Oli verge d'oliva, sal i una mica de pebre negre.
- Quatre patates mitjanetes.
6 racions
Utensilis
Una cassola
Elaboració
Posarem la sípia en una cassola, amb una mica de pebre negre, fins que s'hagi begut tot el seu suc.
A la mateixa cassola, posarem l'oli, la ceba ben trinxadeta, la crema de llet, les ametlles i avellanes triturades, i les patates a trossos no massa petits.
Ho deixarem coure a foc lent tot junt, fins que la sípia sigui ben tova.
Anirem afegint, si cal, una mica de llet.
1h
Notes
Cal servir aquest plat molt calent.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1532 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Carns
Salses
Postres i dolços
Natilles
Amanides i plats freds
Arrossos i pastes
Altres
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram