Llonganissa al xeres
Ingredients
- 150 grms. de llonganissa per persona
- Vi blanc de xeres sec
- Xampinyons
- Alls
- Julivert
- Oli d'oliva
Elaboració
Posarem la llonganissa a una cassola de terrisa, amb una cullerada d'oli, i posarem els xampinyons nets i tallat per la mitad.
Quant estiguin cuits, afegim una bona picada d'all i julivert.
Despres cobrim amb el vi blanc de xeres sec.
Tapem la cassola i deixem a foc mitja, fins que absorbeixi el vi.
20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1331 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.